Описание
Мука конопляной семечки
Мы берем чистые, свежие семена конопли пищевой и отжимаем из низ масло в деревянном бочонке. Процесс происходит при комнатной температуре. Обезжиренные и приплюснутые семена перемалываем на мельнице.
Не содержит глютен и психотропных веществ
Состав
- Минералы: калий, кальций, магний, железо, фосфор и натрий.
- Витамины: В1, В2, В5, В6, В9, Е, Н и РР.
Лечебные свойства
- Уникальность конопляной муки в том, что в ней имеется хлорофилл, который считается аналогом гемоглобина человека. Поэтому мука из зёрен конопли является прекрасным, если не единственным натуральным средством для восстановления состава крови.
- Грубые пищевые волокна способствуют нормализации деятельности желудочно-кишечного тракта, обладают противогельминтным свойством.
- Нормализует микрофлору кишечника.
- Продукт рекордсмен по содержанию магния, который положительно влияет на стрессоустойчивость организма.
- Препятствует ожирению и снижает избыточный вес.
Применение
- Мягкую вязкую кашу (поскольку мука имеет не такой мелкий помол, как пшеничная).
- Увеличить густоту соусов.
- Заменить часть пшеничной муки в тесте для блинов, оладий, хлеба и другой выпечке.
- Смешать с кефиром или простоквашей для похудения (20-30г на стакан).
- Добавлять в супы для обогащения минералами и витаминами.
Пищевая ценность на 100г: белки 33г, жиры 9г, углеводы 23г.
Энергетическая ценность на 100г: 305ккал.
Происхождение: Курская область.
Срок годности: 3 месяца.
