Описание
Мука кокосовая
Мы изготавливаем муку из обезжиренной кокосовой стружки. Обезжиренная стружка получается путем холодного отжима масла в деревянном бочонке.
Не содержит глютен
Состав
- Минералы: кобальт, никель, йод.
- Витамины: А, Е, С, D, группы В.
Лечебные свойства
- Улучшает обмен веществ, положительно сказывается на состоянии кожи и снижает риск закупорки сосудов.
- Кокосовая мука имеет в два раза более низкий гликемический индекс, чем пшеничная, и содержит медленные углеводы.
- Является богатым источником клетчатки, которая способствует очищению организма, стимулирует правильное пищеварение, а также позволяет бороться с лишними килограммами.
Применение
- Из кокосовой муки удачно выпекаются кексы, сырники, маффины, запеканки и печенье.
- Использовать ее можно как замену обычной муке или добавлять в любимые блюда.
- Сыроедные конфеты и десерты.
Пищевая ценность на 100г: белки 21г, жиры13г, углеводы 22г.
Энергетическая ценность на 100г: 290ккал.
Происхождение: Индонезия.
Срок годности: 6 месяцев.
